摘要：國家《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》明確支持中藥保健品發(fā)展，推動“中藥+”戰(zhàn)略加速白芍類保健食品創(chuàng)新。技術層面，超臨界萃取、納米微囊化技術提升芍藥苷提取效率至98%，復方配伍研究（如白芍+膠原蛋白）拓展功能邊界，技術驅動的新品占比已超40%。政策扶持與技術升級共同提升了產業(yè)鏈附加值。2024年，中國白芍類保健食品行業(yè)市場規(guī)模為5.67億元，同比增長8.00%。

一、定義及分類

白芍類保健食品是以傳統(tǒng)中藥白芍（毛茛科植物芍藥的干燥根）為主要原料，依據中醫(yī)藥理論組方，具有調節(jié)人體機能、促進健康等特定保健功能，不以治療疾病為目的的食品。根據保健食品劑型，白芍類保健食品可以分為膠囊類、片劑類、口服液類、顆粒劑類及其他劑型。

二、行業(yè)政策

《保健食品注冊與備案管理辦法》自2016年實施，開啟了保健食品新產品注冊、備案雙通道時代。這一政策使白芍類保健食品的審批流程更加規(guī)范和高效，既確保了產品的質量和安全性，又促進了行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。2025年3月，國務院印發(fā)《關于提升中藥質量促進中醫(yī)藥產業(yè)高質量發(fā)展的意見》，提出以“中藥+”促進產業(yè)延鏈發(fā)展，豐富保健食品、食藥物質等產品高質量供給。研究制定推動中藥工業(yè)企業(yè)全產業(yè)鏈布局的政策。這將確保白芍原料的質量和安全性，有力促進白芍類保健食品行業(yè)的高質量發(fā)展，為消費者提供更優(yōu)質、更安全的產品。

三、發(fā)展歷程

中國白芍類保健食品行業(yè)發(fā)展主要經歷了三個階段。1996年至2000年的萌芽期，1996年，《保健食品管理辦法》發(fā)布，指出凡宣稱保健功能的食品均應經衛(wèi)生部審批確認；1997年，以白芍為主要原料的保健食品首次通過注冊審批；2000年，《關于開展中藥保健藥品整頓工作的通知》發(fā)布，“食健字”和“藥健字”兩種準入方式同時存在的情況結束。

2001年至2015年的啟動期，2003年，國家食藥總局的主要職責內設機構以及人員編排規(guī)定明確。國家食藥總局是國務院主管藥品監(jiān)管和綜合監(jiān)督保健品、食品和化妝品安全管理的直屬機構，承擔保健品審批職能；2004年，中國已獲批注冊的白芍類保健食品達9個。

2016年至今的高速發(fā)展期，2016年，《保健食品注冊與備案管理辦法》發(fā)布，中國開啟了保健食品新產品注冊、備案雙通道時代；2023年，《保健食品原料目錄 人參 西洋參 靈芝》及配套解讀文件發(fā)布，開辟了傳統(tǒng)中藥材作為保健食品原料可單方在備案產品中使用的先例；截至2024年9月2日，中國已獲批注冊的白芍類保健食品達194個，整體保健食品近21000個。

四、行業(yè)壁壘

1、資金壁壘

白芍類保健食品行業(yè)對資金的需求較高，這構成了新進入者面臨的首要挑戰(zhàn)。首先，白芍種植需要大量的初始投入，包括土地租賃或購買費用、種子和肥料成本、農業(yè)機械設備購置費用等。白芍的生長周期長，資金回收期也較長，新進入者需要有足夠的資金儲備來應對可能出現(xiàn)的資金短缺問題。此外，白芍的加工和銷售環(huán)節(jié)也需要一定的資金投入，如建設加工廠、購買加工設備、市場推廣費用等。這些資金需求使得新進入者在進入白芍類保健食品行業(yè)時面臨較高的資金門檻。

2、技術壁壘

白芍類保健食品行業(yè)具有較高的技術要求，這構成了進入該行業(yè)的重要壁壘。白芍的種植需要掌握特定的農業(yè)技術，包括土壤改良、病蟲害防治、灌溉管理等。加工環(huán)節(jié)則需要先進的提取、分離和制劑技術，以確保產品的質量和功效。此外，保健食品的配方研發(fā)也需要專業(yè)的知識和技術支持。這些技術要求不僅需要大量的研發(fā)投入，還需要長期的實踐經驗和積累，使得新進入者難以在短時間內掌握相關技術，從而構成了技術壁壘。

3、品牌壁壘

品牌在白芍類保健食品行業(yè)中具有重要作用，消費者往往更傾向于選擇知名品牌的產品。品牌建設需要長期的市場投入和消費者認可，新進入者需要花費大量時間和精力來建立品牌知名度和美譽度。此外，品牌還涉及到產品質量、售后服務、市場推廣等多個方面，需要企業(yè)具備全面的管理和運營能力。在競爭激烈的市場環(huán)境中，知名品牌往往能夠占據較大的市場份額，而新進入者則需要在品牌建設上投入更多資源，才能在市場中立足，這構成了品牌壁壘。

五、產業(yè)鏈

1、行業(yè)產業(yè)鏈分析

白芍類保健食品行業(yè)產業(yè)鏈上游主要包括白芍、相關輔料、包裝材料等。產業(yè)鏈中游為白芍類保健食品生產制造環(huán)節(jié)。產業(yè)鏈下游銷售渠道包括藥店、醫(yī)院、電商平臺等，負責將白芍類保健產品銷售給消費者。

白芍類保健食品行業(yè)產業(yè)鏈

白芍

亳州市福碩堂生物科技有限公司

亳州派展生物科技有限公司

亳州派展生物科技有限公司

鄄城縣川藥中藥材商行

輔料

陜西慈緣生物技術有限公司

扶風斯諾特生物科技有限公司

陜西萬源生物科技有限公司

西安天本生物工程有限公司

包裝材料

神冠控股（集團）有限公司

嘉美食品包裝(滁州)股份有限公司

深圳市裕同包裝科技股份有限公司

廈門合興包裝印刷股份有限公司

上游

仙樂健康科技股份有限公司

北京同仁堂股份有限公司

東阿阿膠股份有限公司

湯臣倍健股份有限公司

中游

藥店

醫(yī)院

電商平臺

下游

2、行業(yè)領先企業(yè)分析

（1）仙樂健康科技股份有限公司

仙樂健康科技股份有限公司是一家專注于營養(yǎng)保健食品研發(fā)、生產和銷售的高新技術企業(yè)。公司成立于1993年，經過多年的發(fā)展，已成為全球領先的營養(yǎng)保健食品ODM（原始設計制造商）企業(yè)之一。仙樂健康以“創(chuàng)新科技”和“國際化”為戰(zhàn)略核心，致力于為全球客戶提供全鏈式解決方案。仙樂健康在保健食品領域擁有豐富的研發(fā)經驗和強大的產品注冊能力。截至2024年，公司累計注冊的保健食品數量達到184項，其中白芍類保健食品有6項。這些注冊產品不僅體現(xiàn)了公司在產品研發(fā)方面的實力，也展示了其在白芍類保健食品細分市場的深入布局。2024年，仙樂健康營業(yè)收入為42.11億元，同比增長17.56%；歸母凈利潤為3.25億元，同比增長15.66%。

（2）北京同仁堂股份有限公司

北京同仁堂股份有限公司是一家具有悠久歷史和深厚文化底蘊的中醫(yī)藥企業(yè)。公司成立于1997年，其品牌“同仁堂”始創(chuàng)于1669年，是中國中醫(yī)藥行業(yè)的著名老字號。同仁堂以“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”為古訓，以產品質量過硬、療效顯著著稱。同仁堂在保健食品研發(fā)方面具有深厚的技術積累和豐富的經驗。截至2024年，公司累計注冊的保健食品數量達到161項，其中白芍類保健食品有5項。這些注冊產品涵蓋了多種劑型和功能，體現(xiàn)了同仁堂在產品研發(fā)和創(chuàng)新方面的實力。2024年，同仁堂營業(yè)收入為185.97億元，同比增長4.12%；歸母凈利潤為15.26億元，同比下降8.54%。

六、行業(yè)現(xiàn)狀

國家《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》明確支持中藥保健品發(fā)展，推動“中藥+”戰(zhàn)略加速白芍類保健食品創(chuàng)新。技術層面，超臨界萃取、納米微囊化技術提升芍藥苷提取效率至98%，復方配伍研究（如白芍+膠原蛋白）拓展功能邊界，技術驅動的新品占比已超40%。政策扶持與技術升級共同提升了產業(yè)鏈附加值。2024年，中國白芍類保健食品行業(yè)市場規(guī)模為5.67億元，同比增長8.00%。

七、發(fā)展因素

1、機遇

（1）政策支持推動行業(yè)發(fā)展

近年來，國家對中醫(yī)藥產業(yè)的重視程度不斷提升，出臺了一系列扶持政策，為白芍類保健食品行業(yè)的發(fā)展提供了有力保障。2025年3月，國務院辦公廳印發(fā)《關于提升中藥質量促進中醫(yī)藥產業(yè)高質量發(fā)展的意見》，明確提出以“中藥+”促進產業(yè)延鏈發(fā)展，豐富保健食品、食藥物質等產品高質量供給。這些政策不僅推動了白芍種植的規(guī)范化和標準化，還為白芍類保健食品的研發(fā)和生產提供了政策支持。此外，政府還通過資金扶持和稅收優(yōu)惠，鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入，提升產品質量，推動行業(yè)技術創(chuàng)新。

（2）銀發(fā)經濟帶來市場需求增長

隨著中國人口老齡化的加劇，銀發(fā)經濟成為推動白芍類保健食品行業(yè)發(fā)展的新引擎。2022年，中國40歲以上人口比例上升至50.85%，60歲及以上老年人口比例達19.86%。這一人口結構的變化直接引發(fā)了中老年人群對健康管理和營養(yǎng)補充的需求激增。白芍類保健食品因其養(yǎng)血、平肝等功效，成為眾多老年人的首選。國家層面對銀發(fā)經濟的高度重視和政策支持，進一步推動了白芍類保健食品市場的擴張。政府出臺了一系列政策，鼓勵研發(fā)更符合老年人需求的產品，如易咀嚼、易吞咽的保健食品。

（3）消費升級與健康意識增強

隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對天然、無添加、低副作用的健康產品需求不斷增加。白芍作為傳統(tǒng)中藥材，具有豐富的藥用價值，符合這一消費趨勢?，F(xiàn)代研究表明，白芍含有多種活性成分，如芍藥苷、沒食子酸等，具有抗氧化、抗炎等功效。這些特性使得白芍類保健食品在市場上的認可度逐漸提高。此外，電商平臺的迅猛發(fā)展也為白芍類保健食品的銷售提供了新的渠道，企業(yè)可以通過電商平臺擴大產品曝光率，提高銷售額。

2、挑戰(zhàn)

（1）市場競爭激烈

白芍類保健食品行業(yè)市場競爭日益激烈，主要體現(xiàn)在以下幾個方面。首先，隨著行業(yè)的快速發(fā)展，越來越多的企業(yè)進入該領域，導致市場競爭加劇。大型企業(yè)憑借其規(guī)模優(yōu)勢、品牌知名度和資金實力，占據了較大的市場份額，中小企業(yè)則面臨較大的競爭壓力。其次，消費者對保健食品的需求日益多樣化，企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和提升產品質量，以滿足消費者的需求。此外，隨著電子商務的興起，線上銷售渠道的競爭也日益激烈，企業(yè)需要在渠道建設和市場推廣上投入更多資源，才能在市場中脫穎而出。

（2）質量控制難度大

白芍類保健食品的質量控制難度較大，主要體現(xiàn)在以下幾個方面。首先，白芍的種植和加工環(huán)節(jié)容易受到環(huán)境因素、病蟲害等影響，導致產品質量不穩(wěn)定。其次，保健食品的配方和生產工藝復雜，需要嚴格的質量控制體系來確保產品的安全性和有效性。此外，行業(yè)內的質量標準和監(jiān)管制度仍需進一步完善，部分企業(yè)為了追求利潤，可能會忽視質量控制，導致市場上產品質量參差不齊。因此，加強質量控制和行業(yè)監(jiān)管，是白芍類保健食品行業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)。

（3）消費者認知不足

消費者對白芍類保健食品的認知和理解不足，也是行業(yè)發(fā)展面臨的一個挑戰(zhàn)。部分消費者對保健食品的功效和安全性存在誤解，認為保健食品可以替代藥品，從而導致不合理使用。此外，消費者對保健食品的選擇往往受到廣告宣傳和市場推廣的影響，缺乏科學的判斷能力。因此，企業(yè)需要加強消費者教育，提高消費者對保健食品的認知水平，引導消費者合理使用保健食品，這需要企業(yè)在市場推廣和品牌建設上投入更多資源，同時也需要政府和社會各界的共同努力。

八、競爭格局

白芍類保健食品行業(yè)目前仍處于高速發(fā)展初期，業(yè)內尚未形成顯著的品牌效應和市場集中度。行業(yè)內的企業(yè)主要分為三個梯隊：第一梯隊包括仙樂健康、同仁堂等知名企業(yè)，這些企業(yè)在保健食品領域積累了豐富的研產和市場經驗，擁有較多的產品注冊數量，能夠提供多樣化的產品選擇；第二梯隊包括東阿阿膠、湯臣倍健等企業(yè)；第三梯隊則包括振東制藥、葵花藥業(yè)等。隨著市場競爭的加劇，大型企業(yè)憑借其規(guī)模優(yōu)勢和品牌知名度，逐漸占據更多的市場份額，中小企業(yè)則面臨較大的競爭壓力。

九、發(fā)展趨勢

1、產品創(chuàng)新與多元化

未來，白芍類保健食品行業(yè)將朝著產品創(chuàng)新與多元化方向發(fā)展。企業(yè)將加大研發(fā)投入，結合現(xiàn)代科技手段，開發(fā)出更多功能和形式的產品，以滿足消費者多樣化的需求。例如，通過生物技術提高白芍有效成分的提取率和純度，開發(fā)出更高附加值的產品。此外，企業(yè)還將注重產品的口感、包裝和便捷性，開發(fā)出適合不同消費場景的產品，如即食型、口服液型等。

2、品牌化與國際化

品牌化將成為白芍類保健食品行業(yè)的重要發(fā)展趨勢。隨著市場競爭的加劇，品牌將成為企業(yè)競爭的核心要素。企業(yè)將通過加強品牌宣傳和推廣，提升品牌知名度和美譽度。同時，隨著國際市場對中醫(yī)藥的接受度不斷提高，白芍類保健食品有望開拓海外市場。企業(yè)可以通過參加國際展會、建立海外銷售渠道等方式，提升產品的國際競爭力。

3、產業(yè)鏈整合與可持續(xù)發(fā)展

未來，白芍類保健食品行業(yè)將更加注重產業(yè)鏈整合與可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)將通過建立綠色供應鏈，確保資源的合理利用，減少對環(huán)境的負面影響。此外，企業(yè)還將加強與上下游企業(yè)的合作，實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補，提升整個行業(yè)的競爭力。通過產業(yè)鏈整合，企業(yè)可以更好地控制產品質量和成本，提高市場響應速度，推動行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。