2020年中國香蕉行業(yè)種植分布、供需情況及產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向分析[圖]

    一、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    1、種植情況

    香蕉（學(xué)名：MusananaLour.）芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實(shí)，熱帶地區(qū)廣泛種植。香蕉種類有齊尾、仙人蕉、威廉斯、大種高把、高腳頓地雷、矮腳頓地雷、廣東香蕉1號(hào)、廣東香蕉2號(hào)等等。

中國香蕉種植主要產(chǎn)區(qū)分布圖

資料來源：智研咨詢整理

    中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內(nèi)的熱帶、亞熱帶地區(qū)。世界上栽培香蕉的國家有130個(gè)，以中美洲產(chǎn)量最多，其次是亞洲。中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、云南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培，被公認(rèn)為世界四大糧食作物之一。

中國香蕉種植主要產(chǎn)區(qū)

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國香蕉行業(yè)市場(chǎng)研究分析及投資決策建議報(bào)告》顯示：在中國，香蕉僅有廣東、廣西、云南、海南和福建5個(gè)主產(chǎn)區(qū)，受生長(zhǎng)環(huán)境影響，其擴(kuò)種可能性極小，五大主產(chǎn)區(qū)的香蕉種植面積為406千頃，中國五大主產(chǎn)區(qū)中廣東面積約128千公頃，年產(chǎn)量約410萬噸，占全國總產(chǎn)量的36%；云南香蕉種植面積面積約93千公頃,年產(chǎn)量約200萬噸，占全國總產(chǎn)量的17%；廣西香蕉種植面積約90千公頃,年產(chǎn)量約240萬噸，占全國總產(chǎn)量的21%；海南香蕉種植面積約65千公頃，年產(chǎn)量約130萬噸，占全國總產(chǎn)量的11%；福建香蕉種植面積約30千公頃,年產(chǎn)量約90萬噸，占全國總產(chǎn)量的8%。

2020年中國五大主產(chǎn)區(qū)香蕉種植面積

資料來源：智研咨詢整理

2020年中國五大主產(chǎn)區(qū)香蕉產(chǎn)量分布（單位：萬噸、%）

資料來源：智研咨詢整理

    2、產(chǎn)量

    中國作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國，也水果第一生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國，水果生產(chǎn)品類豐富，在全球水果市場(chǎng)也占有重要地位。2011-2020年中國水果產(chǎn)量呈平穩(wěn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，2020年中國水果產(chǎn)量28692.4萬噸，同比增長(zhǎng)4.71%。

2011-2020年中國水果產(chǎn)量及增長(zhǎng)

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    香蕉是重要的熱帶經(jīng)濟(jì)作物，是世界貿(mào)易量最大的水果。中國是世界產(chǎn)蕉大國，香蕉總產(chǎn)量已居世界第2位，香蕉產(chǎn)業(yè)已成為我國南亞熱帶地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)。2011-2020年中國香蕉產(chǎn)量占水果產(chǎn)量的比重一直保持在4%-5%之間，2020年中國水果產(chǎn)量28692.4萬噸，香蕉產(chǎn)量1151.3萬噸，香蕉產(chǎn)量及占水果產(chǎn)量的4.01%。

2011-2020年中國香蕉產(chǎn)量及占水果產(chǎn)量有比重

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    3、需求量

    香蕉果肉富含營養(yǎng)、含有八種氨基酸和多種維生素，果味香甜，能使人身心愉悅，有大量的鉀元素和鐵、鈣等微量元素，并且低鹽低脂低膽固醇，對(duì)人體肌肉功能和心臟等都有很好的保健效果，深受廣大人們的喜愛。隨著人們生活水平的提高，中國香蕉需求量也越來越大，2020年中國香蕉需求量1324.02萬噸，較2016年增加142.13萬噸。

2016-2020年中國香蕉需求量及增長(zhǎng)

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局、中國海關(guān)、智研咨詢整理

    4、平均批發(fā)價(jià)

    從2021年1月至7月15日中國香蕉平均批發(fā)價(jià)走勢(shì)來看，1-3月總體是呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，3月份香蕉平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到5.56元/公斤，之后呈緩慢下降趨勢(shì)，至7月15日中國香蕉平均批發(fā)價(jià)為4.69元/公斤。

2021年中國香蕉平均批發(fā)價(jià)走勢(shì)

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    5、進(jìn)出口

    中國是香蕉生產(chǎn)大國，但也是消費(fèi)大國，中國香蕉進(jìn)口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于出口量，2020年中國香蕉出口1746.92千噸，進(jìn)口19.75千噸，進(jìn)口量較出口量多1727.17千噸。

2016-2020年中國香蕉（08039000）進(jìn)出口數(shù)量

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    2019年中國香蕉進(jìn)口金額109423.53萬美元，較2018年增長(zhǎng)22.01%；出口金額2291.05萬美元；較2018年增長(zhǎng)24.33%。2020年中國香蕉進(jìn)口金額93310.53萬美元，較2018年下降14.73%；出口金額1593.85萬美元；較2018年下降30.43%。

2016-2020年中國香蕉（08039000）進(jìn)出口金額

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

    三、產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向

    香蕉營養(yǎng)豐富、全面，是世界上最為重要的果糧兼用作物之一，貿(mào)易量位居全球農(nóng)產(chǎn)品第四。因生長(zhǎng)周期較短、產(chǎn)量高、營養(yǎng)全面，香蕉也是我國熱帶地區(qū)重要水果，香蕉產(chǎn)業(yè)已成為我國熱區(qū)農(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。

    中國香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展水平整體處于世界前列。香蕉產(chǎn)業(yè)在保障我國農(nóng)產(chǎn)品有效供給，推動(dòng)熱區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民脫貧過程中發(fā)揮重要作用。

    但隨后由于枯萎病蔓延以及行情低迷等原因，國內(nèi)香蕉種植規(guī)模開始下滑，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力下降。當(dāng)前我國香蕉產(chǎn)業(yè)面臨品種結(jié)構(gòu)單一、品牌薄弱、品質(zhì)良莠不齊、生產(chǎn)成本持續(xù)上升、病蟲害影響嚴(yán)重等幾大問題，嚴(yán)重制約我國香蕉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

我國香蕉產(chǎn)業(yè)主要面臨的問題

資料來源：智研咨詢整理

    管我國華南與西南六省區(qū)擁有優(yōu)異的植蕉氣候資源，但都不可避免的遇到了上述諸多問題，限制了產(chǎn)業(yè)健康良性發(fā)展?？傮w上，香蕉產(chǎn)業(yè)復(fù)興與長(zhǎng)足發(fā)展，需要從種植生產(chǎn)與品牌銷售兩頭并舉。

我國香蕉產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向

資料來源：智研咨詢整理