內(nèi)容概要:食品接觸材料檢測是確保食品包裝、容器、加工設備等材料安全性的關鍵環(huán)節(jié),涉及法規(guī)合規(guī)性、化學遷移、物理性能及微生物安全等檢測項目,主要圍繞“材料是否會向食品中釋放有害物質(zhì)”展開,確保食品安全。我國經(jīng)濟的發(fā)展帶動了食品行業(yè)的進步,多年來我國食品行業(yè)保持蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,食品種類日漸增多,食品生產(chǎn)與加工技術日漸成熟。食品接觸材料檢測是食品安全和消費品質(zhì)量保障的重要環(huán)節(jié),隨著全球食品安全法規(guī)趨嚴、新材料技術革新以及消費者安全意識提升,食品接觸材料檢測行業(yè)正迎來快速發(fā)展。尤其是高端食品包裝需求增長,預制菜、功能性飲料、冷鏈食品等對高阻隔、抗菌包裝的需求推動檢測市場發(fā)展。2024年,我國食品接觸材料檢測報告數(shù)量2892萬份,較2023年增加281萬份;市場規(guī)模增長至228.77億元,較2023年增加23.29億元。預計2025年,我國食品接觸材料檢測報告數(shù)量約3158萬份,市場規(guī)模將達251.08億元。
上市企業(yè):譜尼測試(300887)、國檢集團(603060)、華測檢測(300012)
相關企業(yè):中國檢科院(CAIQ)、微譜技術、中鼎檢測、SGS、Intertek、Eurofins、TüV萊茵、BV(必維)
關鍵詞:食品接觸材料檢測行業(yè)標準、食品接觸材料檢測行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、食品接觸材料檢測市場規(guī)模、食品接觸材料檢測市場競爭格局、食品接觸材料檢測行業(yè)發(fā)展方向
一、食品接觸材料檢測行業(yè)定義及核心項目
食品接觸材料指在生產(chǎn)、加工、包裝、儲存過程中直接或間接接觸食品的材質(zhì),例如餐具、保鮮膜、飲料瓶、食品包裝紙等。食品接觸材料檢測是確保食品包裝、容器、加工設備等材料安全性的關鍵環(huán)節(jié),涉及法規(guī)合規(guī)性、化學遷移、物理性能及微生物安全等檢測項目,主要圍繞“材料是否會向食品中釋放有害物質(zhì)”展開,確保食品安全。食品接觸材料種類繁多,不同材料的風險點和檢測重點存在差異。
二、食品接觸材料檢測行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我國經(jīng)濟的發(fā)展帶動了食品行業(yè)的進步,多年來我國食品行業(yè)保持蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,食品種類日漸增多,食品生產(chǎn)與加工技術日漸成熟。食品接觸材料檢測行業(yè)是食品安全和消費品質(zhì)量保障的重要環(huán)節(jié),隨著全球食品安全法規(guī)趨嚴、新材料技術革新以及消費者安全意識提升,食品接觸材料檢測行業(yè)正迎來快速發(fā)展。尤其是高端食品包裝需求增長,預制菜、功能性飲料、冷鏈食品等對高阻隔、抗菌包裝的需求推動檢測市場發(fā)展。2024年,我國食品接觸材料檢測報告數(shù)量2892萬份,較2023年增加281萬份;食品接觸材料檢測市場規(guī)模增長至228.77億元,較2023年增加23.29億元。預計2025年,我國食品接觸材料檢測報告數(shù)量約3158萬份,食品接觸材料檢測市場規(guī)模增長至251.08億元。
近年來,食品接觸材料檢測市場的服務價格呈現(xiàn)下降趨勢,尤其在中低端檢測領域表現(xiàn)明顯。數(shù)據(jù)顯示,2016年我國食品接觸材料檢測市場均價842元/份,2019年為822元/份,2022年跌破800元/份,2024年我國食品接觸材料檢測市場均價791元/份,預計2025年約為795元/份。
相關報告:智研咨詢發(fā)布的《中國食品接觸材料檢測行業(yè)市場競爭態(tài)勢及投資戰(zhàn)略研判報告》
三、食品接觸材料檢測行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
食品接觸材料檢測行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括檢測設備、耗材試劑、標準物質(zhì)、數(shù)據(jù)與軟件、人才及相關技術等;行業(yè)中游為食品接觸材料檢測服務企業(yè);行業(yè)下游主要應用于食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)、食品與飲料企業(yè)、市場監(jiān)管總局、海關等。
四、食品接觸材料檢測行業(yè)標準
食品接觸包裝材料作為影響食品安全的關鍵因素,有關部門越發(fā)關注食品接觸包裝材料的安全性。隨著我國食品產(chǎn)業(yè)項目的快速發(fā)展,國家相關的行業(yè)標準也在不斷完善。2023年9月25日,國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布2023年第6號公告,發(fā)布85項食品安全國家標準和3項標準修改單。其中,涉及食品接觸材料的標準共有17項。2024年3月12日,國家衛(wèi)健委發(fā)布47項食品安全國家標準,其中又包括食品接觸材料標準1項(黏合劑)和測試方法類標準1項,至此,目前涉及食品接觸材料的新標準共6項,測試方法類標準共13項。涉及塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨、黏合劑,其中前5項已于2024年9月6日起實施,最后一項GB4806.15-2024《食品接觸材料及制品用黏合劑》將于2025年2月8日起實施。
五、食品接觸材料檢測行業(yè)競爭格局
目前,我國食品接觸材料檢測市場主要參與主體包括國際第三方檢測巨頭、國有檢測機構、民營檢測機構、企業(yè)內(nèi)部實驗室及科研機構。其中,國內(nèi)民營檢測機構有華測檢測、譜尼測試、微譜技術、中鼎檢測等。
六、食品接觸材料檢測行業(yè)發(fā)展方向
食品接觸材料作為保障食品安全的重要環(huán)節(jié),安全問題對食品安全至關重要,其檢測和合格評定尤為關鍵。隨著人們對健康生活的重視不斷增加,食品接觸材料的測試與CMA檢測報告的辦理成為行業(yè)內(nèi)不可忽視的環(huán)節(jié)。未來,隨著科技的發(fā)展和行業(yè)的不斷成熟,食品接觸材料的檢測將變得更加科學、規(guī)范,為市場提供更加可靠的產(chǎn)品保障。
以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢(www.anotherchristian.com)發(fā)布的《中國食品接觸材料檢測行業(yè)市場競爭態(tài)勢及投資戰(zhàn)略研判報告》。智研咨詢是中國領先產(chǎn)業(yè)咨詢機構,提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號,每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。


2025-2031年中國食品接觸材料檢測行業(yè)市場競爭態(tài)勢及投資戰(zhàn)略研判報告
《2025-2031年中國食品接觸材料檢測行業(yè)市場競爭態(tài)勢及投資戰(zhàn)略研判報告》共八章,包含中國食品接觸材料檢測產(chǎn)業(yè)鏈結構及全產(chǎn)業(yè)鏈布局狀況研究,中國食品接觸材料檢測行業(yè)重點企業(yè)案例研究,中國食品接觸材料檢測行業(yè)市場及投資戰(zhàn)略規(guī)劃策略建議等內(nèi)容。



