2021-2022年世界農(nóng)作物供需預(yù)測(cè)變化情況：谷物產(chǎn)量同比增長(zhǎng)1.89%，消費(fèi)量同比增長(zhǎng)1.71%[圖]

預(yù)計(jì)2021/2022年度全球谷物產(chǎn)消量歷史紀(jì)錄，產(chǎn)量2821百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.89%；消費(fèi)量為2826百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.71%；期末庫(kù)存預(yù)計(jì)為809百萬(wàn)噸，同比減少32百萬(wàn)噸；人均谷物消耗量為150公斤/年，與上年持平。

2019-2022年世界谷物供需預(yù)測(cè)變化情況(百萬(wàn)噸)

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預(yù)計(jì)2021/2022年度全球小麥產(chǎn)量786百萬(wàn)噸，同比增加11百萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)小麥消費(fèi)量779百萬(wàn)噸，同比增加19百萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)小麥貿(mào)易量為187百萬(wàn)噸，同比增加1百萬(wàn)噸；期末庫(kù)存從從上年的291至增長(zhǎng)至299百萬(wàn)噸。整體人均小麥消耗量為67公斤/年。

2019-2022年世界小麥供需預(yù)測(cè)變化情況(百萬(wàn)噸)

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預(yù)計(jì)2021/22年世界大米產(chǎn)量為519百萬(wàn)噸，較2020/21年增長(zhǎng)5百萬(wàn)噸；貿(mào)易量較2020/21年沒(méi)什么變化，預(yù)計(jì)消費(fèi)量較2020/21年有所增長(zhǎng)，可達(dá)到521百萬(wàn)噸，較2020/21年增長(zhǎng)8百萬(wàn)噸；全球人均食物消耗量、世界庫(kù)存消費(fèi)比均與2020/21年保持一致。

2019-2022年世界大米供需預(yù)測(cè)變化情況(百萬(wàn)噸)

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預(yù)計(jì)2021/22年世界粗糧產(chǎn)量為1516百萬(wàn)噸，消費(fèi)量為1527百萬(wàn)噸，貿(mào)易量為234百萬(wàn)噸，期末庫(kù)存為328百萬(wàn)噸，分別同比增長(zhǎng)2.46%、1.39%、0.17%、-1.71%。

2021/2022年世界粗糧供需預(yù)測(cè)變化情況(百萬(wàn)噸)

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2021年，世界肉類總產(chǎn)量預(yù)計(jì)為346百萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.22%；其中：牛肉產(chǎn)量為72百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.12%；禽肉產(chǎn)量為135百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.35%；豬肉產(chǎn)量為114百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.19%；羊肉產(chǎn)量為17百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.85%。貿(mào)易總量預(yù)計(jì)為42百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.48%，其中：牛肉貿(mào)易總量為12百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.69%；禽肉貿(mào)易總量為16百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.30%；豬肉貿(mào)易總量為13百萬(wàn)噸，同比下降0.78%；羊肉貿(mào)易總量為1百萬(wàn)噸，與上年持平。全球人均肉類消耗量預(yù)計(jì)44公斤/年，同比增長(zhǎng)1.16%。

2019-2021年世界肉類供需預(yù)測(cè)變化情況(百萬(wàn)噸)

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2021年世界水產(chǎn)總產(chǎn)量、貿(mào)易量(毛重)預(yù)計(jì)分別為177百萬(wàn)噸、150百萬(wàn)噸，分別同比增長(zhǎng)2百萬(wàn)噸、1百萬(wàn)噸，全球人均水產(chǎn)消耗量20千克/年，其中捕撈水產(chǎn)9千克/年，養(yǎng)殖水產(chǎn)為11千克/年。

2019-2021年世界水產(chǎn)供需預(yù)測(cè)變化情況(百萬(wàn)噸)

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2021年世界奶類總產(chǎn)量預(yù)計(jì)為921百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.64%；貿(mào)易量預(yù)計(jì)為88百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.57%；全球人均食物消耗量117千克/年，同比增長(zhǎng)0.6%.

2019-2021年世界奶類供需預(yù)測(cè)變化情況(百萬(wàn)噸)

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