薯片(英國(guó)英語(yǔ):crisps;美國(guó)英語(yǔ):potatochips)是指由馬鈴薯(土豆)制成的零食。
薯片制作方法是把馬鈴薯去皮后切為薄片,然后炸或烤至脆口并加以調(diào)味即可,薯片已成為很多國(guó)家零食市場(chǎng)重要一部份。
薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長(zhǎng)期食用對(duì)健康不利。同時(shí),富含淀粉的食品經(jīng)高溫加工處理后可能產(chǎn)生含量不等的丙烯酰胺,有人擔(dān)心這種物質(zhì)有致癌風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)專家范志紅認(rèn)為:由于老人的新陳代謝比較緩慢,幼兒的身體尚處于發(fā)育之中,解毒能力較差,這兩種人長(zhǎng)期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,對(duì)健康危害最大。患有高血脂、高血壓、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人,必須拒絕炸薯片等香脆食品。
相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)薯片行業(yè)市場(chǎng)專項(xiàng)調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》
2019年薯片十大品牌
序列 | 品牌 | 企業(yè)名稱 | 企業(yè)地址 | 企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍 |
1 | Lay’s樂事 ![]() | 百事(中國(guó))投資有限公司 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)門外大街甲6號(hào)凱德大廈 | 一、從事飲料、食品加工行業(yè)和農(nóng)業(yè)的投資和再投資;二、受其所投資企業(yè)董事會(huì)書面委托,向其所投資企業(yè)提供下列服務(wù):在外匯管理部門的同意和監(jiān)督下,在其所投資企業(yè)之間平衡外匯;協(xié)助其所投資企業(yè)尋求貸款及提供擔(dān)保;協(xié)助或代理其所投資的企業(yè)從國(guó)內(nèi)外采購(gòu)該企業(yè)自用的機(jī)器設(shè)備、辦公設(shè)備和生產(chǎn)所需的原材料、元器件、零部件,并提供售后服務(wù);三、在中國(guó)境內(nèi)設(shè)立科研開發(fā)中心或部門,從事新產(chǎn)品及高新技術(shù)的研究開發(fā),轉(zhuǎn)讓其研究開發(fā)成果,并提供相應(yīng)的技術(shù)服務(wù);四、為其投資者提供咨詢服務(wù),為其關(guān)聯(lián)公司提供與其投資有關(guān)的市場(chǎng)信息、投資政策等咨詢服務(wù);五、承接其母公司和關(guān)聯(lián)公司、所投資企業(yè)的服務(wù)外包業(yè)務(wù);六、從事食品的銷售、進(jìn)出口、傭金代理(拍賣除外),并提供相關(guān)配套服務(wù);七、為其母公司、關(guān)聯(lián)公司、所投資企業(yè)提供品牌推廣、市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù)。 |
2 | 可比克copico ![]() | 福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司 | 福建省泉州市惠安縣紫山鎮(zhèn)林口 | 餅干、膨化食品、糕點(diǎn)、飲料[瓶(桶)裝飲用水(飲用純凈水、其他飲用水)、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、其他飲料類]、罐頭、飲料類保健食品開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、批發(fā)、零售;自營(yíng)、代理各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)(國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外)。 |
3 | Oishi上好佳 ![]() | 上好佳(中國(guó))有限公司 | 上海市青浦區(qū)滬青平公路2277-2299號(hào) | 生產(chǎn)糖果、膨化食品、天然薯片、固態(tài)調(diào)味料、蝦片、同類食品機(jī)械、包裝材料及相關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)研究和新產(chǎn)品的開發(fā),銷售公司自產(chǎn)產(chǎn)品;與上述產(chǎn)品同類的商品(國(guó)家限定商品除外)和非碳酸飲料、蜜餞和促銷用小商品的進(jìn)出口、批發(fā)、零售業(yè)務(wù);食用棕櫚油加工并僅限于上好佳集團(tuán)內(nèi)部的銷售。食品銷售。 |
4 | Pringles品客 ![]() | 益海嘉里家樂氏食品(上海)有限公司 | 浙江省杭州市余杭區(qū)文一西路969號(hào)阿里巴巴西溪園區(qū) | 區(qū)內(nèi)以食品為主的倉(cāng)儲(chǔ)、分撥、售后服務(wù)、技術(shù)支持、技術(shù)培訓(xùn);國(guó)際貿(mào)易、轉(zhuǎn)口貿(mào)易;區(qū)內(nèi)商業(yè)性簡(jiǎn)單加工;區(qū)內(nèi)商務(wù)咨詢服務(wù),預(yù)包裝食品的批發(fā)(不含熟食鹵味、冷凍冷藏)、網(wǎng)上零售(大宗商品除外)、進(jìn)出口,傭金代理(除拍賣)及其相關(guān)配套服務(wù)。 |
5 | 薯愿 ![]() | 好麗友食品有限公司 | 河北省廊坊市廣陽(yáng)區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)全興路11號(hào) | 嬰兒食品、老年食品、功能食品、膨化食品、薯類食品、糕點(diǎn)、餅干、糖果、巧克力、各類食品及食品原輔料、食品添加劑的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售;自營(yíng)或代理各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口,但國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外。與上述自產(chǎn)產(chǎn)品的同類商品的批發(fā);房屋與設(shè)備租賃;相關(guān)工程技術(shù)的咨詢服務(wù)。 |
6 | 小王子 ![]() | 浙江小王子食品有限公司 | 浙江省杭州市臨安市小王子路48號(hào)小王子食品工業(yè)園區(qū) | 膨化食品、薯類食品、食品添加劑、糕點(diǎn)的生產(chǎn)、加工、銷售;經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 |
7 | 艾比利 ![]() | 福建省長(zhǎng)汀盼盼食品有限公司 | 福建省泉州市晉江市安海鎮(zhèn)前蔡工業(yè)區(qū) | 生產(chǎn)銷售餅干、薯類和膨化食品、糕點(diǎn)食品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食品添加劑、糧食加工品、其他食品;普通貨運(yùn);貨運(yùn)站(場(chǎng))經(jīng)營(yíng)。 |
8 | Cheetos奇多 ![]() | 百事(中國(guó))投資有限公司 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)門外大街甲6號(hào)凱德大廈 | 一、從事飲料、食品加工行業(yè)和農(nóng)業(yè)的投資和再投資;二、受其所投資企業(yè)董事會(huì)書面委托,向其所投資企業(yè)提供下列服務(wù):在外匯管理部門的同意和監(jiān)督下,在其所投資企業(yè)之間平衡外匯;協(xié)助其所投資企業(yè)尋求貸款及提供擔(dān)保;協(xié)助或代理其所投資的企業(yè)從國(guó)內(nèi)外采購(gòu)該企業(yè)自用的機(jī)器設(shè)備、辦公設(shè)備和生產(chǎn)所需的原材料、元器件、零部件,并提供售后服務(wù);三、在中國(guó)境內(nèi)設(shè)立科研開發(fā)中心或部門,從事新產(chǎn)品及高新技術(shù)的研究開發(fā),轉(zhuǎn)讓其研究開發(fā)成果,并提供相應(yīng)的技術(shù)服務(wù);四、為其投資者提供咨詢服務(wù),為其關(guān)聯(lián)公司提供與其投資有關(guān)的市場(chǎng)信息、投資政策等咨詢服務(wù);五、承接其母公司和關(guān)聯(lián)公司、所投資企業(yè)的服務(wù)外包業(yè)務(wù);六、從事食品的銷售、進(jìn)出口、傭金代理(拍賣除外),并提供相關(guān)配套服務(wù);七、為其母公司、關(guān)聯(lián)公司、所投資企業(yè)提供品牌推廣、市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù)。 |
9 | 親親qinqin ![]() | 福建親親股份有限公司 | 福建省泉州市晉江市五里工業(yè)園區(qū) | 果、巧克力制造(不含國(guó)境口岸);蜜餞制作;米、面制品制造(不含國(guó)境口岸);速凍食品制造;方便面制造;其他方便食品制造;液體乳制造;乳粉制造;其他乳制品制造;肉、禽類罐頭制造;水產(chǎn)品罐頭制造;蔬菜、水果罐頭制造;其他罐頭食品制造;味精制造;醬油、食醋、醋精制造;其他調(diào)味品、發(fā)酵制品制造;營(yíng)養(yǎng)食品制造;其他保健食品制造;冷凍飲品及食用冰制造(不含國(guó)境口岸);非食用類鹽加工;食品添加劑制造;其他未列明食品制造(不含國(guó)境口岸);食品生產(chǎn)(僅限國(guó)境口岸);酒類酒精制造;葡萄酒制造;酒、飲料及茶葉批發(fā)(不含國(guó)境口岸);其他酒制造。貨物或技術(shù)進(jìn)出口(國(guó)家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外)。 |
10 | 好友趣 ![]() | 好麗友食品有限公司 | 河北省廊坊市廣陽(yáng)區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)全興路11號(hào) | 嬰兒食品、老年食品、功能食品、膨化食品、薯類食品、糕點(diǎn)、餅干、糖果、巧克力、各類食品及食品原輔料、食品添加劑的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售;自營(yíng)或代理各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口,但國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外。與上述自產(chǎn)產(chǎn)品的同類商品的批發(fā);房屋與設(shè)備租賃;相關(guān)工程技術(shù)的咨詢服務(wù)。 |
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2025-2031年中國(guó)薯片行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及投資戰(zhàn)略研判報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)薯片行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及投資戰(zhàn)略研判報(bào)告》共八章,包含中國(guó)薯片產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理及布局狀況分析,中國(guó)薯片行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)比及布局案例研究,中國(guó)薯片行業(yè)市場(chǎng)及戰(zhàn)略布局策略建議等內(nèi)容。
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