2021年第四季度中國(guó)各地區(qū)星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)數(shù)量排行榜：Top前五中僅廣東、浙江和江蘇營(yíng)業(yè)收入超30億元，且餐飲占比大于客房占比（附熱榜TOP32詳單）

榜單解讀：

2021年第四季度全國(guó)共經(jīng)營(yíng)星級(jí)飯店6801家，相較于上季度減少了198家，受疫情影響，全國(guó)除四星飯店較第三季度數(shù)量不變以外，其他星級(jí)飯店數(shù)量均有所減少，三星飯店數(shù)量減少最多，達(dá)到114家。第四季度全國(guó)星級(jí)飯店?duì)I收收入總計(jì)361.23億元，其中餐飲收入占比43.11%，客房收入占比38.68%；第四季度全國(guó)五星飯店758家，占比11.15%，四星飯店2132家，占比31.35%，三星飯店3196家，占比46.99%，二星飯店及以下715家(包含一星飯店10家)，占比10.51%，全國(guó)星級(jí)飯店平均出租率約為42.22%，同比下降15.23%。

依據(jù)榜單可知，廣東、浙江、山東與2021年第三季度相比，星級(jí)飯店數(shù)量蟬聯(lián)榜單前3，其中廣東和浙江星級(jí)飯店數(shù)均超過(guò)400家，海南、吉林、天津、青海、新疆兵團(tuán)、寧夏和西藏這7個(gè)地區(qū)第四季度星級(jí)飯店數(shù)不足100家。

就星級(jí)飯店二星及以下至五星占比情況而言，上海地區(qū)五星飯店占比遠(yuǎn)超于其他地區(qū)，河北、福建、安徽、海南、天津這5個(gè)地區(qū)四星飯店占比最大，新疆兵團(tuán)和寧夏兩地最高級(jí)別飯店是四星，暫無(wú)五星飯店，15個(gè)地區(qū)星級(jí)飯店中三星飯店占比最大，且占比超過(guò)50%。

從營(yíng)業(yè)收入來(lái)看，5個(gè)地區(qū)第四季度星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入超過(guò)30億元，其中排名第21的上海星級(jí)飯店數(shù)低于浙江星級(jí)飯店數(shù)的一半，但其營(yíng)業(yè)收入高于浙江，4個(gè)地區(qū)第四季度營(yíng)業(yè)收入不足1億元；就餐飲和客房占營(yíng)收比重來(lái)看，20個(gè)地區(qū)客房收入大于餐飲收入，其中黑龍江、海南和西藏這3個(gè)地區(qū)第四季度客房收入占比超過(guò)50%，其他地區(qū)餐飲收入均大于客房收入，江蘇地區(qū)餐飲收入最大，達(dá)到53.6%。

32個(gè)地區(qū)中第四季度平均出租率最高的是海南，達(dá)到50.01%，黑龍江平均出租率最低，僅30.25%，與2020年第四季度相比，僅北京、天津和青海這3個(gè)地區(qū)平均出租率呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，此外其他地區(qū)均呈下降趨勢(shì)，吉林地區(qū)下降幅度最大，下降了29.6%。

與2021年第三季度星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)數(shù)量相比，9個(gè)地區(qū)新開了星級(jí)飯店，山西地區(qū)新增星級(jí)飯店數(shù)量最多，新增34家，重慶和天津兩地星級(jí)飯店數(shù)無(wú)變化，21個(gè)地區(qū)星級(jí)飯店關(guān)停部分飯店，陜西和西藏關(guān)停飯店數(shù)量均超過(guò)30家。

注：以上數(shù)據(jù)暫未統(tǒng)計(jì)港澳臺(tái)地區(qū)數(shù)據(jù)。

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