餅干
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2025年中國(guó)餅干行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展歷程、發(fā)展現(xiàn)狀、重點(diǎn)企業(yè)情況以及發(fā)展趨勢(shì)研判:全麥餅干、無(wú)糖餅干、高纖維餅干等健康型餅干的市場(chǎng)需求逐漸上升[圖]
餅干是一種以小麥粉(或糯米粉、淀粉等)為主要原料,加入油脂、糖、雞蛋、乳制品、膨松劑等輔料,經(jīng)和面、成型、烘烤或煎炸等工藝制成的便攜式烘焙食品。
智研觀點(diǎn)
2025-04-12
2020年中國(guó)餅干行業(yè)營(yíng)收規(guī)模及重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀分析[圖]
休閑食品能夠滿足人的口欲,消磨閑暇時(shí)間,在休息、閑暇時(shí)食用的增加生活樂(lè)趣的小食品,在分類(lèi)上屬于快速消費(fèi)產(chǎn)品。由于其色香味鮮,加上其具有便攜式的特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步,休閑食品日益成為大眾青睞食品,2020年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)7749億元,較2019年增加了143億元,同比增長(zhǎng)1.9%。
智研觀點(diǎn)
2021-11-11
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