云南加強(qiáng)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管

    國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)臨近。為確保“兩節(jié)”期間食品安全，讓群眾過(guò)一個(gè)安全、祥和的節(jié)日，云南省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)近期采取有效措施切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。

    云南省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)厲打擊在食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域制售假冒偽劣食品行為，堅(jiān)決取締無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)。嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入，開(kāi)展監(jiān)督抽查，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn)，以月餅、米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品等為重點(diǎn)品種，以旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村地區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，加大監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)抽檢力度，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和隱患治理，持續(xù)開(kāi)展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。開(kāi)展食品展銷(xiāo)會(huì)、農(nóng)家樂(lè)等場(chǎng)所節(jié)日熱銷(xiāo)食品和民俗特色食品監(jiān)督檢查，加強(qiáng)對(duì)“中央廚房”、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點(diǎn)接待單位的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，規(guī)范食品加工行為。

    此外，云南省各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加大食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)宣傳力度，及時(shí)曝光各類(lèi)制售假冒偽劣食品違法行為，暢通12315投訴舉報(bào)熱線(xiàn)，及時(shí)受理食品安全類(lèi)投訴舉報(bào)。