智研精品報(bào)告

2021年中國(guó)食糖產(chǎn)銷量及龍頭企業(yè)分析：中糧糖業(yè)龍頭優(yōu)勢(shì)明顯[圖]

食糖李玲玲 2021-09-23 01:34 來(lái)源：智研咨詢

一、產(chǎn)銷量

食糖是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資，是食品加工行業(yè)中不可替代的重要原料。同時(shí)，食糖也是人體所必須的三大養(yǎng)分（糖、蛋白質(zhì)、脂肪）之一，人體活動(dòng)所需能量的70%是來(lái)源于糖類供給，糖與人民的生活息息相關(guān)。近年來(lái)中國(guó)食糖產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，在世界食糖消費(fèi)中占據(jù)著非常重要的地位，2018/19年制糖期中國(guó)共生產(chǎn)食糖1076.04萬(wàn)噸，較上期制糖期增加了45萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.36%，受新冠肺炎疫情影響，2019/20年制糖期中國(guó)食糖產(chǎn)量有所下滑，2019/20年制糖期中國(guó)食糖產(chǎn)量為1040.72萬(wàn)噸，較上期制糖期減少了35.32萬(wàn)噸，同比減少3.28%，2020/21年制糖期中國(guó)共生產(chǎn)食糖1066.66萬(wàn)噸。

2013-2021年中國(guó)食糖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)（按制糖期）

注：2020/21年制糖期截至2021年8月底。

資料來(lái)源：中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

國(guó)內(nèi)食糖從糖料分布地域來(lái)看，呈“南甘北甜”的格局，甘蔗制糖業(yè)主要分布在廣西、廣東等地，甜菜制糖業(yè)集中在內(nèi)蒙古、黑龍江等地；從食糖生產(chǎn)結(jié)構(gòu)來(lái)看，國(guó)內(nèi)擁有以甘蔗為原料的蔗糖加工、以甜菜為原料的甜菜糖加工和以進(jìn)口原糖為原料的精煉糖加工業(yè)態(tài)。2020/21年制糖期中國(guó)共生產(chǎn)甘蔗糖913.4萬(wàn)噸，甜菜糖153.26萬(wàn)噸。

2020/21年中國(guó)食糖細(xì)分品種產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)（按制糖期）：萬(wàn)噸

注：2020/21年制糖期截至2021年8月底。

資料來(lái)源：中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國(guó)食糖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析及投資前景規(guī)劃報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：2020/21年制糖期中國(guó)甘蔗糖產(chǎn)量占食糖總產(chǎn)量的85.63%，占比非常大；甜菜糖產(chǎn)量占食糖總產(chǎn)量的14.37%。

2020/21年中國(guó)食糖細(xì)分品種產(chǎn)量占比

注：2020/21年制糖期截至2021年8月底。

資料來(lái)源：中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

中國(guó)是全球重要的食糖生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，隨著國(guó)民收入的增長(zhǎng)和人們生活水平的提高，加之制糖企業(yè)和食品加工企業(yè)的快速發(fā)展，中國(guó)食糖消費(fèi)呈跳躍式增長(zhǎng)，2018/19年制糖期中國(guó)食糖銷量達(dá)1040.63萬(wàn)噸，較上期制糖期增加了55.63萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.65%，受新冠肺炎疫情影響，2019/20年制糖期中國(guó)食糖銷量有所下滑，2019/20年制糖期中國(guó)食糖銷量為552.77萬(wàn)噸，較上期制糖期減少了487.86萬(wàn)噸，同比減少46.88%，2020/21年制糖期中國(guó)食糖銷量為876.45萬(wàn)噸。

2013-2021年中國(guó)食糖銷量統(tǒng)計(jì)（按制糖期）

注：2020/21年制糖期截至2021年8月底。

資料來(lái)源：中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

從細(xì)分品種來(lái)看，2020/21年制糖期中國(guó)甘蔗糖銷量為735.49萬(wàn)噸，甜菜糖銷量為140.96萬(wàn)噸。

2020/21年中國(guó)食糖細(xì)分品種銷量統(tǒng)計(jì)（按制糖期）：萬(wàn)噸

注：2020/21年制糖期截至2021年8月底。

資料來(lái)源：中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

2020/21年制糖期中國(guó)甘蔗糖銷量占食糖總銷量的83.92%，占比非常大；甜菜糖銷量占食糖總銷量的16.08%。

2020/21年中國(guó)食糖細(xì)分品種銷量占比

注：2020/21年制糖期截至2021年8月底。

資料來(lái)源：中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

二、龍頭企業(yè)分析：中糧糖業(yè)

食糖產(chǎn)業(yè)是我國(guó)傳統(tǒng)的行業(yè)之一，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，中國(guó)食糖產(chǎn)業(yè)涌現(xiàn)一匹如糧糖業(yè)、南寧糖業(yè)、粵桂股份等最具代表性的優(yōu)秀企業(yè)，從2020年中糧糖業(yè)、南寧糖業(yè)、粵桂股份食糖生產(chǎn)量、銷售量對(duì)比數(shù)據(jù)可以看出，2020年中糧糖業(yè)產(chǎn)銷量明顯高于南寧糖業(yè)和粵桂股份，目前中國(guó)食糖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)格局仍然較為分散，但中糧糖業(yè)龍頭優(yōu)勢(shì)明顯。

2020年中糧糖業(yè)、南寧糖業(yè)、粵桂股份食糖生產(chǎn)量、銷售量及庫(kù)存量對(duì)比