一、概括
楊梅屬于木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國浙江和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產中國浙江余姚,1973年余姚境內發(fā)掘新石器時代的河姆渡遺址時發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。該屬有50多個種,中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經濟栽培主要是楊梅。
楊梅是浙江省最具特色的優(yōu)勢農產品,栽培歷史悠久,品種資源豐富。近年來楊梅產業(yè)發(fā)展迅猛,已成為浙江省第二大水果產業(yè)。浙江省楊梅主要生產地為臺州市、溫州市、寧波市等。
浙江楊梅主要種植地區(qū)
資料來源:智研咨詢整理
二、種植情況
浙江省水果資源豐富,栽培歷史悠久,盛產柑桔、楊梅、梨、葡萄、桃、枇杷、李、青梅等10多種水果。2015-2019年浙江省水果種植面積不斷下降,產量則呈波動式增長;2019年浙江省水果種植面積為321.52千公頃,產量為744.11萬噸,較2018年增加了0.49萬噸。
2014-2019年浙江省水果種植面積及產量
資料來源:浙江省統(tǒng)計局、智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國楊梅行業(yè)市場研究分析及發(fā)展趨勢預測報告》顯示:楊梅是浙江省最具特色優(yōu)勢的農產品,是全國楊梅生產技術、科學研究和種質資源的中心,種植面積和產量均居全國第一,2014-2019年浙江省楊梅種植面積較穩(wěn)定,產量則逐年增加;2019年浙江省楊梅種植面積為88.77千公頃,產量為61.84萬噸。
2014-2019年浙江省楊梅種植面積及產量
資料來源:浙江省統(tǒng)計局、智研咨詢整理
浙江省楊梅種植面積占水果種植面積比重不斷上升,2018年浙江省楊梅種植面積占水果種植面積比重為27.51%,2019年浙江省楊梅種植面積占水果種植面積比重為27.61%。
2014-2019年浙江省楊梅種植面積占水果種植面積比重
資料來源:浙江省統(tǒng)計局、智研咨詢整理
浙江省楊梅主要生產地為臺州、寧波和溫州三大產區(qū),東魁、荸薺種等良種是全國楊梅生產中的主栽品種。2019年臺州楊梅產量為20.58萬噸,寧波楊梅產量為14.87萬噸,溫州楊梅產量為12.11萬噸。
2019年浙江各地區(qū)楊梅產量(萬噸)
資料來源:浙江水果產業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理
三、存在問題及解決策略
當前,浙江楊梅市場銷售沒有形成規(guī)模化體系,更沒有形成穩(wěn)定化的銷售網絡、很大程度上削弱了楊梅產品的市場競爭力。而且,近些年有關部門更重視生產環(huán)節(jié)的研究及技術推廣,忽略了市場信息體系的建設,沒有形成大的規(guī)?;匿N售網絡,很大程度上制約著楊梅的銷路。
存在問題
資料來源:智研咨詢整理
充分發(fā)揮浙江省楊梅產業(yè)的特色優(yōu)勢,以市場為導向,以提高產業(yè)的國際競爭力為核心,以科技創(chuàng)新為動力,通過改良品種、優(yōu)化結構、改善品質、提高單產、突出采后加工、強化市場營銷,構建現(xiàn)代化產業(yè)體系,將浙江省楊梅產業(yè)建設成為中國主要的集楊梅生產、加工和科研為一體的產業(yè)中心。
解決策略
資料來源:智研咨詢整理


2022-2028年中國楊梅行業(yè)市場運行態(tài)勢及投資規(guī)模預測報告
《2022-2028年中國楊梅行業(yè)市場運行態(tài)勢及投資規(guī)模預測報告》共九章,包含中國楊梅行業(yè)企業(yè)運營分析,2021-2027年中國楊梅產業(yè)發(fā)展趨勢及前景分析,2021-2027年中國楊梅行業(yè)投資機會與風險分析等內容。



