從商務(wù)部監(jiān)測了解到,上周(8月26日至9月1日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格比前一周上漲2.4%,生產(chǎn)資料市場價(jià)格比前一周下降0.2%。其中,豬肉價(jià)格較上周上漲8.9%。
從食用農(nóng)產(chǎn)品市場方面看。30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為每公斤4.14元,比前一周下降2.8%,其中黃瓜、油菜、苦瓜價(jià)格分別下降14.9%、7.7%和7.7%。6種水果平均批發(fā)價(jià)格為每公斤7.64元,下降1.3%,其中梨、柑橘、蘋果、香蕉價(jià)格分別下降3.8%、3.3%、1.1%和0.2%,西瓜、葡萄價(jià)格分別上漲2.1%和0.9%。
據(jù)了解,肉類批發(fā)價(jià)格不同幅度上漲,其中豬肉、牛肉、羊肉批發(fā)價(jià)格分別為每公斤34.59元、62.06元和60.42元,分別上漲8.9%、2.4%和1.9%。禽產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格有所上漲,其中雞蛋價(jià)格為每公斤10.89元,上漲3.9%;白條雞價(jià)格為每公斤17.89元,上漲2.3%。水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格小幅上漲,其中草魚、鰱魚、鯉魚價(jià)格分別上漲2%、1.8%和1.5%。食用油批發(fā)價(jià)格小幅上漲,其中豆油、花生油、菜籽油價(jià)格分別上漲0.9%、0.4%和0.1%。糧食批發(fā)價(jià)格總體平穩(wěn),其中面粉價(jià)格與前一周持平,大米價(jià)格上漲0.2%。
生產(chǎn)資料市場方面。鋼材價(jià)格小幅走低,其中螺紋鋼、高速線材、普通中板、熱軋帶鋼價(jià)格分別為每噸3940元、4067元、4090元和4062元,分別下降1.1%、0.9%、0.8%和0.6%。
基礎(chǔ)化學(xué)原料價(jià)格略有下降,其中硫酸、甲醇、聚丙烯價(jià)格分別下降1%、0.7%和0.7%,純堿價(jià)格上漲1.2%。煤炭價(jià)格小幅回落,其中動力煤、無煙煤價(jià)格分別為每噸580元、893元,分別下降0.3%和0.2%,煉焦煤價(jià)格為每噸769元,與前一周持平。
化肥價(jià)格略有下降,其中尿素價(jià)格下降0.2%,三元復(fù)合肥價(jià)格保持平穩(wěn)。橡膠價(jià)格略有波動,其中天然橡膠價(jià)格上漲0.4%,合成橡膠價(jià)格下降0.4%。有色金屬價(jià)格略有上漲,其中鋅、銅價(jià)格分別上漲1.1%和0.4%,鋁價(jià)下降0.2%。
日前,豬肉價(jià)格上漲引發(fā)消費(fèi)者關(guān)注,中央黨校(國家行政學(xué)院)研究員胡敏認(rèn)為,目前各地積極采取措施,增加生豬生產(chǎn),擴(kuò)大存欄率;啟動冷凍豬存量,擴(kuò)大市場供應(yīng);擴(kuò)大豬肉進(jìn)口;對低收入者發(fā)放補(bǔ)貼等。這些措施有望發(fā)揮一定的平抑豬肉價(jià)格的作用。根據(jù)前期豬周期的波動周期看,豬價(jià)不會一直持續(xù)上漲,目前已經(jīng)接近歷史高點(diǎn)。
胡敏認(rèn)為,面對豬肉和其它食品價(jià)格的波動,宏觀調(diào)控見事早,手段豐富,應(yīng)對有力。從市場總供求關(guān)系看,目前總體上并不會產(chǎn)生通貨膨脹現(xiàn)象,物價(jià)總水平仍是平穩(wěn)的,當(dāng)前最關(guān)鍵的是要穩(wěn)定消費(fèi)者預(yù)期。


2025-2031年中國豬肉行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資決策建議報(bào)告
《2025-2031年中國豬肉行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資決策建議報(bào)告》共十三章,包含中國豬肉行業(yè)營銷策略分析,豬肉行業(yè)發(fā)展機(jī)會及對策建議,豬肉市場預(yù)測及項(xiàng)目投資建議等內(nèi)容。



