豬肉價(jià)格為3月CPI上漲的重要因素。從廣東省農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息網(wǎng)了解到,4月10日,廣州地區(qū)的排骨零售價(jià)為26.64元/斤,精瘦肉零售價(jià)為17.7元/斤,環(huán)比均無變動(dòng)。據(jù)廣東省發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè),本周廣東豬肉平均零售價(jià)為每500克16.9元,比上周微升0.21%。目前來看,廣東市場(chǎng)豬肉價(jià)格維持平穩(wěn)微漲走勢(shì)。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局公布的3月27日全國500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬平均價(jià)格顯示,仔豬平均價(jià)格比3月20日上漲7.1%,比去年同期上漲28%。而據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,3月底全國生豬均價(jià)環(huán)比上漲20.71%,同比上漲38.33%。
“與一個(gè)月前高峰30元一斤瘦肉相比,近期瘦肉價(jià)格稍為回落,價(jià)格為23.8元/斤左右。”廣州某生鮮超市售賣人員說。在越秀區(qū)某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一位豬肉檔檔主說,2月底至3月初,受生豬的出欄量不足影響,以至于豬肉價(jià)格上漲。“目前我們?cè)谑鄣呐殴橇闶蹆r(jià)為30元/斤,相較上個(gè)星期總體變化幅度不大,不過,3月初排骨售價(jià)曾達(dá)到35元/斤左右的峰值。”該檔主說。



